- 西九华山会议中心是集餐饮、住宿、停车于一体的多功能服务场所，是团队、散客的理想下榻之地。 拥有大、中、小多媒体会议室，套间、标准间、三人间客房近百间，宴会厅、餐饮包间、健身房、网球场、乒乓球室、台球室、棋牌室、茶艺室、KTV配套齐全。掩映在会议中心北侧竹林深处的竹韵山庄别墅群是高端宾客的需求补充。
- 西九华山美食源于豫南民家系列，提供长江河鱼、固始土鸡、固始笨鸡蛋、固始蒋集萝卜、固始皮丝、通鲜鱼、野山羊、野猪、野鸭、野鸡、野兔、苦菜、蕨菜、香椿、手擀面、手工水饺、地锅饭等纯绿色风味佳肴，荤素搭配、经济实惠。住西九华农家院，品尝刚刚采摘瓜果，睡农家炕，四五人坐在炕上打牌，躺在炕上嬉闹，聊天，让我们觉得人与人之间的相处如此的亲密。西九华山的晚上让你享受从未有过的幽静，看满天繁星，看皓月当空，听三两声狗叫，一两声鸡鸣，会让你的心感受到从未有过的平静。白天到妙高寺参禅拜佛，茶园采摘品茗，竹海散步探幽，留梦河谷
- 史上知名的长江河天然水域，四季水量丰沛，水流湍急，在长江河中游打造“豫南第一漂”。长江河漂流项目位于留梦河谷南面长江河中游，全长18公里，河水平日清澈见底，几乎没有枯水期，而到了夏时雨季，则白浪滔滔，起伏跌宕，蔚为壮观。漂流地段很长，两岸忽而怪石林立，如刀削斧砍；忽而山川开阔，沙滩莹莹，卵石滚滚，如大海沙滩；忽而岸柳轻扬，河草萋萋，河鱼草虾深游浅出，悠然自得。 游客乘坐漂流筏顺流而下，时而穿越山重水复的峡谷，体验浪遏飞舟的快感，享受战胜自我的激情，时而漂流于苍翠幽静的树丛之中，观赏周围美丽的奇景，纵情于山
- 清代贡品，宫廷御膳佳肴，制作历史至少有150余年。咸丰年间，固始皮丝即名扬京城，天津、济南等地。食用时先用油炸松，后用清水浸泡，上笼蒸熟，可做成“松花皮丝”、“松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜，风味鲜美独特，是美容养颜的最佳食品
- 正月十五日，又称上元节、灯节。民间有“正月十五大似年’之说。早餐抢早，多吃汤圆，象征早种早收。天黑后家家户户张灯结彩，燃放鞭炮。在农村，人们在晚饭后要送灯到坟地，自家的每一坟头插一灯。邻居们聚会玩灯、观灯、舞狮、玩龙、放焰火。有的地方从十三晚上即已开始，从试灯、正灯到散灯，前后数日，有的甚至玩到二月初二。山区农家，十五夜晚用面做成鸡、鸭、鹅、猪，棉桃、麦垛等各种形制的面灯，入夜后分别置于大门口、牛栏、猪圈、鸡圈等处，象征新的一年六畜兴旺。有“玩十五、逛十六”的习俗，十六日早，男女老幼穿新衣，到野外郊游踏青
- 固始茶菱，为清代贡品。水生果类植物，象菱角，茎叶浮于水面，夏季开散碎小白花，小叶，果实长形、杆状，后秋成熟。生长在固始东部水乡，野生。秋熟时，连秧捞起，晒干，将果实磕落，再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头，一厘米多长（约两个糯米长），形如小虫。整制干净的茶菱果仁，用小火细炒，直至发出清香，上糖熬制，再加适量黑芝麻，搅拌即为成品。密封包装以免跑气软化、失味。茶菱是细果，高级点心。食用时不可用手拿。而是在旁边放一蜜盏、一杯茶水，用小棒粘茶菱就香茶，慢慢品尝，味道酥脆、清香、甜润。其性能：清心、明目、怡神
