5.21禅音怡和夜间茶艺表演

一茗一茶香，一味一人生，泡一壶好茶，邀三五知己，享受慢乐“茶”生活!在寂寥的晚间，夜雨悄然间袭来，此时再外出赏夜景，已不再是上策了，索性便集结大伙，精致于“精、清、净、美”的‘茶艺表演’放起来。。。禅音怡和酒店：妙高大佛慈视、妙高梵宫相伴，五星级品质的客房服务，真诚细致的心灵关怀，别具一格的禅意体验，带给身心一段宁静、健康的时光。 禅音怡和酒店是一家以禅文化为主题的精品高档酒店，酒店坐落于西九华山景区山巅，东邻千年古刹妙高禅寺，西邻万亩茶园，万亩竹海环抱其身。此次的茶艺表演就是在这里开办滴…品茶赏艺，中国是茶的故乡，茶性纯洁，客来敬茶，是我们中华民族的优良传统。茶艺表演是在茶艺的基础上产生的，它是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示，科学地、生活化地、艺术地展示泡饮过程，使人们在精心营造的优雅环境氛围中，得到美的享受和情操的熏陶。茶艺表演的基本条件有许多，如服装、场地、音响、茶器具、茶、辅助器物、水等。而茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳~水是生命之源，蕴涵着无限的生命能量。第一道：首先，焚香静气，活煮甘泉宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结的泡茶经验说：“活水还须活水烹”，即用火来煮沸壶中的山泉水，它在茶艺当中称之为“随手泡”。 此次茶艺表演取自西九华山景区的山泉水来冲泡。第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾孔雀向同伴们展示自己美丽的羽毛，这道程序向大家介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。闻香杯，是用来嗅闻茶叶的香气，品茗杯，是用来品茶汤的，公道杯，是用来均匀茶汤香气与浓度的。第三道：大彬沐淋泡饮信阳毛尖对壶的温度要求特别的讲究，是保持壶内外的温度平衡一致。关公巡城，韩信点兵，温壶洗杯，放入茶叶。第四道：高山流水，春风拂面第五道：乌龙入海，重冼仙颜以上整个过程叫做“温壶冼杯，接风洗尘”。第六道：玉液彩壶，再注甘露第七道：祥龙行雨，凤凰点头第八道：龙凤呈祥，鲤鱼翻身鲤鱼越过龙门，去寻找美好的未来，借助这道程序祝愿在座的各位夫妻和合，家庭幸福。至此，这才是今天我们最想对每一位来西九华山游玩的游客表达的。把你笨拙的情话和我深深的爱意，加点玫瑰花瓣揉捏调和，酿成世上最美的蜜儿，珍藏在茶杯里，一起品尝……后面的想必大家就很少关心了吧？！但是，华华还是不忍心浪费这么好的茶，如此美好的氛围，让我们品茶之行继续吧~第九道：捧杯敬茶，众手传盅第十道：鉴赏双色，喜闻高香信阳毛尖的茶汤清彻,绿中带黄，喜闻高香是品茶三闻中的头一闻，即请客闻一温杯底留香，接下来是闻茶香的纯度，看是否高香辛锐无异味。第十一道：三龙护鼎，初品奇茗用食指、拇指分别握住杯环，中指托住杯底，称之为“三龙护鼎”的指法来品茶，第一次品茶，茶汤入口后，不要马上咽下，而应吸气，使茶汤在口腔中翻滚流动，使茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充分接触，以便能更精确地品悟出奇妙的茶味。第十二道：再斟流霞，二探兰芷为客人斟倒第二道茶，宋代范仲淹有诗云：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。”兰花之香是世人公认的王者之香，二探兰芷是第二次闻香，看看那清幽、淡雅、甜润、悠远，捉摸不定的茶香，是否比单纯的兰花之香更胜一筹。第十三道：二品云腴，喉底留甘云腴是宋代书法家黄庭鉴对茶叶的美称，“二品云腴”即品第二道茶，二品主要是品茶汤的滋味，看茶汤过喉是鲜爽、甘醇还是生涩、平淡。第十四道：三斟石乳，荡气回肠即斟第三道茶，“荡气回肠”是第三次闻香，闻香讲究“三吃”，即不仅用鼻子闻，而且可用口大口地吸入茶香，然后像抽香烟一样，从鼻腔呼出，连续三次，这样可以全身心感受茶香，更细腻地辨别茶叶的香型特征，第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。